- ミネラル豊富な雪解け水
- 旨みを凝縮する昼夜の寒暖差
- 農産物栽培にベストな土壌
これらを活用して
上質な作物を栽培しております。
魚沼産コシヒカリは
名実ともに日本一のブランド米。
山之内農産では「天然にがり農法」を採用して
いっそう旨みがのった米を育てております。
歴50年近くの職人農家に育てられた高質米で
至福のひとときをお過ごしくださいませ。
魚沼産コシヒカリ
洗練された技術で栽培した魚沼産コシヒカリを農家直送でお届けします。
山之内農産目安箱
山之内農産は少しでも愛される農家となるべく、お客さまの声をもとに日々改善をすすめて参ります。
ご要望・商品の感想・ホームページに掲載してほしい情報など、何かございましたらお気軽にお申し付けくださいませ。
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生産者のつぶやき
山之内農産公式ホームページをご覧いただき、誠にありがとうございます。代表の山之内 康夫です。
私は小さい頃から土いじり・作物栽培が好きで、短大卒業後に迷わず家業の農業を継ぎ、人とのお付き合い・自然や作物とのふれあいの中で色々なことを学び実践してきました。
成功に失敗に繰り返す年月を過ごしましたが、日々研究努力を重ね、米や幾多の野菜が思い通りに実ったときは、私のみならず農家の誰もが得られる喜びではないかと思います。
願わくば家庭の台所を担い、種々重要な役割を持つ農業に誇りを持ち、もっともっと輝ける姿があって欲しいものです。
そんなことから70歳近くなった今でもシニア起業を決意し、胸に抱いていた事業プランを実現させたい一心で、これから農業の企業化・米粉スイーツ等の農特産品開発に取り組み、経営基盤を築き、次代に繋げていきたいものと願っています。
また、出来ることなら全国のローカル線に乗ってご当地の魅力に触れてみたいですね。
以上、自己紹介がてら もの好きおじさんの切なるつぶやきでした。